【お得な4本セット】ブレッド＆バター ピノノワール
Bread & Butter Pinot Noir 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 新樽香 オバマ バニラ
AWARD：スーパープレミアム (2500 円~3500 円 帯）セグメントでピノノワール1位にランクされています ＊米ニールセン調べ
ブレッドアンドバター
＊ヴィンテージ更新月の為、まもなくヴィンテージが2021年に切り替わります。
＊お手元に届く際にはヴィンテージが2021年になっている場合がございます。予めご了承ください。
AWARD：スーパープレミアム (2500 円~3500 円 帯）セグメントでピノノワール1位にランクされています ＊米ニールセン調べ
「俺たちのミッションは、次世代ワイン界のロックスターになるべく、つまみを最大まで回した大音量のアルコールを届けることさ。もし、このワインがやかましく聞こえるようなら、あんたはもう老いぼれさ。」
ブレッド&バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。
彼らは、ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。
カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られています。
肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。
アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。
二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。
全く無名のワインが米大統領主催会でオンリストされたシンデレラワイン
ブレッド＆バターの名前はその味わいに由来しブレッドは樽の風味、バターはマロラクティック発酵（MLF）によって生まれるバターの風味を表しています。
文字通りカリフォルニアのクラシックスタイルともいえる濃厚で芳醇な味わいのワインを手掛けています。
マリアージュ：バーベキュー、サーモン、ウズラ、羊肉、風味豊かな料理
栽培・醸造：
栽培・醸造：ブドウはソノマ・カウンティー、カーネロス
AVA とモントレー・カウンティー、アロヨセコ AVA の畑から収穫しています。
ポマールクローン、 777 クローン。自然酵母。全てマロラクティック発酵。
フレンチオーク新樽、 1 年樽で 8~10 ヶ月熟成。
【各商品のヴィンテージについて】
＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
