数々の星付きレストランにオンリストされている実力派ワイナリー、クロ・モンブラン
「誰でも手を伸ばせて、しかもとびきり美味しいワインを」という信念の元に造られるワインは、モダンなテイストで人気
こちらはシャンパーニュを思わせるきめ細かな泡立ちと、凛とした上品な酸味が素晴らしい1本
高級感を感じさせる味わいで、手土産にもおすすめです。
【プロジェクト・クワトロ・カヴァ・プレミアム・レセルヴァ】
モダン・スパニッシュワインの実力派、クロ・モンブラン。彼らが手掛ける上級クラスのヴィンテージカヴァ
ワイン名 |
プロジェクト・クワトロ・カヴァ・プレミアム・レセルヴァ |
原語 |
PROYECTO CU4TRO CAVA PREMIUM RESERVA |
ヴィンテージ |
NV |
タイプ |
スパークリングワイン |
飲み口 |
辛口 |
原産国・地域 |
スペイン /カタルーニャ /コンカ・デ・バルベラ |
造り手 |
クロ・モンブラン |
ぶどう品種 |
マカベオ40%、チャレッロ40%、パレリャーダ15%、シャルドネ5% (*ヴィンテージによって変更 |
熟成 |
2.5-3.5年の間で瓶内熟成 |
アルコール |
|
容量 |
750ml |
テイスティングノート |
ほのかに緑の輝きを帯びたクリアで淡い色合いに、長く立ち昇るきめ細やかな泡。爽快かつ上品で、アーモンドやトーストのニュアンスを感じる繊細でデリケートなアロマ。心地良い泡を伴った、生き生きとしてバランスのとれた舌触り。非常にキレのある飲み口に長いフィニッシュ。 |
【各商品のヴィンテージについて】
*ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
プロジェクト・クワトロ・カヴァ
カタルーニャ独特の新進かつ情熱的な文化を表現したクロ・モンブラン。土着品種と外来品種をバランスよく使用し、モダンで洗練された高品質な味わいをリーズナブルな価格帯にて提供。
粘土石灰質の土壌。厳しい冬と暑い夏、理想的な雨量、昼夜の激しい寒暖差でブドウはゆっくりと熟します。
最高峰のマカベオとパレリャーダのブドウをブレンドした伝統的な方法による醸造。
NIKKEI プラス1「何でもランキング」でベスト10に選ばれた経歴を持つ大人気のスパークリングワインです。
スペインの4つの地域から4種類のブドウ品種を使って、トラディショナル方式で造られるクワトロ・カヴァ。
[その他]2022年1月施行の新規定に則り、原産地呼称のサブゾーン;COMTATS DE BARCELONAがラベルに追加されました。
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【各商品のヴィンテージについて】
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*ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。