【 スパークリングワイン セット 】瓶内二次発酵のカヴァ&7つ星ホテル「バージュ・アル・アラブ」でグラスワインに採用されていた実績のある生産者アルケミーワインズからマジアJなど厳選ハイクォリティ!
豪華ラインナップの世界のスパークリングワインセット!爽快辛口10本セット!
人気急上昇中のスパークリング「ゼクト」や「瓶内二次発酵18ヶ月!の長期熟成カヴァ」マスフィカヴァ、パーカーポイント87点の実績あり!実力派!など!
厳選、お得なスパークリング10本セット!爽快辛口、キリっと冷やして美味しく!
夏に爽快、辛口、キリっと冷やして美味しく!
瓶内二次発酵のカヴァも入った厳選スパークリング10本!おすすめです!
*ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
7つ星ホテル「バージュ・アル・アラブ」でグラスワインに採用されていた実績のある生産者
アルケミーワインズ マジアJ
スペイン人の情熱文化のひとつ、闘牛(Toro)をモチーフにしたラベルのワイン
スッキリとした、ライムや青リンゴ、杏のような香りに、酵母やパン種、ハーブ、麦わらを思わせるドライな香りも。
様々な食事に合わせて楽しめる使い勝手の良いカジュアルなタイプです。味わいはキリリとした辛口のタイプで、ほんのり熟成香も感じられます。
爽やかな辛口ですが、やはりスペインのワインだけに、味わいも特徴があり、特にアクセントが強いスペイン料理にはぴったりです。
<簡単おすすめのマリアージュ>
アプリコットのブルスケッタ
材料:
パン(4切れ)
フレッシュミント
ドライアプリコット
ピスタチオ
ヤギのクリームチーズ
オーブンで軽く焼いたパンにクリームチーズを塗って、ドライアプリコット、ピスタチオ、フレッシュミントを盛りつけたら出来上がり!
カヴァって何?
【CAVA】
CAVA(カバ)はスペインのお酒でありシャンパンと同じ瓶内二次発酵したスパークリングです。=国が違うのでシャンパンとは呼ばずカヴァと呼びます。
瓶内で二次発酵させて作る製造方法は、シャンパン方式とよく呼ばれます。まず製造過程として、醸造した通常のワインを瓶に詰め、そこに糖分と酵母を加えます。瓶内で酵母が糖を分解することによって、炭酸ガスとアルコールが発生。ゆっくりと時間をかけて発酵・熟成させることで、きめ細かい泡が立つスパークリングワインに仕上がります。
この製造方法は、シャンパーニュ方式、トラディショナル方式と呼ばれることも。工程が多く、手間とコストがかかる方式のため、販売価格も高くなることが常です。
これがスペイン産になると、あら不思議!結構リーズナブルに楽しめちゃうんです♪
結婚式にも採用される美味しく癖になるカヴァ、6℃ほどに冷やしてキリっと爽快に楽しんでください♪
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
昨今のワイン高騰により、いつ値上がりになるか見えない部分がございますが、可能な限り泡をこの価格でお客様に喜んで頂けるよう一層の努力を重ねてまいりたいと存じます。
どうぞ引き続き末永くご愛顧賜りますよう心よりお願い申し上げます。
■お知らせ
*1回のお買い物が22,000円以上で「“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント!
【各商品のヴィンテージについて】
*ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
*ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。