ルンガロッティワインで乾杯した家族の愛は永遠に!
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聖バレンタインが眠る州 「ウンブリア」愛を感じるワイン
【ルンガロッティ ルベスコ ロッソ・ディ・トルジャーノ375ml(ハーフボトル)】
家庭料理にも高級料理にもぴったりのワインです。
1968年からDOCワインとして認定されており、ルンガロッティワインの中で人気があり最も多く輸出されています。
逸話:ルベスコは、ルンガロッティの商標で、ラテン語の動詞「rubescere」に由来し、「喜びで顔を赤らめる」という意味です。
ラベル:ラベイタリアで最も美しい中世の噴水のひとつであるペルージャのマッジョーレ噴水の収穫を描いたパネルをモチーフにしています。
ワイン名 |
ルンガロッティ ルベスコ ロッソ・ディ・トルジャーノ375ml |
原語 |
LUNGAROTTI RUBESCO Rosso di Torgiano DOC |
ヴィンテージ |
2020年 |
タイプ |
赤ワイン |
タイプ |
フルボディ |
原産国・地域 |
イタリア / ウンブリア州 トルジャーノ |
造り手 |
ルンガロッティ/ LUNGAROTTI |
ぶどう品種 |
サンジョヴェーゼ90%、コロリーノ10% |
熟成 |
26度で温度管理されたステンレスタンクで発酵、15日間のスキンコンタクト、軽いろ過の後、カスクで1年、瓶で1年熟成。 |
アルコール |
13.5 |
容量 |
375ml(ハーフボトル) |
テイスティングノート |
紫色を帯びた濃いルビーレッド。香り : 繊細で凝縮感があり、ペッパー、シナモン、タバコを想わせるエレガントで複雑な香り。赤い果実やすみれのほのかな香りも感じます。
味わい : 繊細で凝縮感があり、ペッパー、シナモン、タバコを想わせるエレガントで複雑な香り。赤い果実やすみれのほのかな香りも感じます。
おすすめの料理:Tボーンステーキ、スパイシーソースのBBQ、バルサミコ酢とEXVオリーブオイルをかけた牛フィレ肉、ローストポテトを添えたローストビーフ、ウナギの煮込み、ナスのカポナータ、ローストチキン、少し熟成させたチーズ(ペコリーノ、パルミジャーノ)、ラザニア・ア・ラ・ ボロネーゼ、赤玉ねぎとベーコンのストランゴッツィ パスタ、コケモモソースをかけたコットゥブッラー。適度なコクがあるため、ソース作りにもおすすめです。
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【各商品のヴィンテージについて】
*ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
【 掲載雑誌 】
・「WINE WHAT!? 」 2019 年9月号 新商品テイスティングにて 1位!
・「東京カレンダー」2020 年 1月号 2019 年のお値打ちワインに掲載。
・「ワイン王国」2023 年 1月号 ★4つ
コンセプト
1928年よりヴェネト州ピアーヴェ河流域にてワイナリーを営む、良質でコストパフォーマンスに優れたワインを造り続けている家族経営のワイナリー。
1999年に ISO9001 (品質)と 14001 (環境)の国際基準の認定を取得。
誰もが気軽に買える価格のワインを、その価格からの期待を裏切らない品質パフォーマンスがコンセプト。
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