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★★★★★ワイン王国ブラインドテイスティング5ツ星獲得!
(2023年1月号)
こっくりとまろやかジューシーなパワフルワイン!
モンテテーザ アパッシメント

濃厚かつバランス◎熟した黒系果実を主体にメントールやバニラが香る、ジューシーな果実味とアルコールがボリューム感を生み出す、パワフルワイン!

コンテンツ
ワイン名 モンテテェーザ アパッシメント
原語 MONTETESSA APAASSIMENTO
ヴィンテージ 2020年
タイプ 赤ワイン
飲み口 フルボディ
原産国・地域 イタリア / プーリアI.G.P.
造り手 モンテ テェーザ(タガロ グループ)
ぶどう品種 プリミティーボ30%、ネグロアマーロ30%、ネロディトロイア20%、メルロー20% 
熟成 ブドウは収穫後に箱に入れられ、4~5週間陰干しされます。軽めの破砕の後、皮とマストは4-5度で4日間醸されます。その後2日間28-30度まで発酵温度が上がり、その後22-24度で発酵をおこない。プレス、イノックスサイロにて乳酸発酵に入り、タンク内にて熟成を行います。
アルコール 14.0%
容量 750ml
テイスティングノート 紫がかった深いルビーの外観。 深紅色。香りはブラックカラント、ブルーベリー、ブラックベリーなどの甘い香り、干しブドウ、トースト、スパイスの香りが特徴です。味わいはスムースで柔らかく、赤いフルーツジャムのニュアンスが感じられます。ローストした赤身肉、子牛肉、塩漬け肉、ハードタイプのチーズ 提供適温は18/20℃ デカンタージュがお勧めです。
【各商品のヴィンテージについて】
*ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
*ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

ルカマローニ誌2022:95点、ベルリーナワイントロフィー2021年金賞受賞

ワイナリーの歴史はイトリアの谷のロコロトンドで始まりました。モンテテェーザの名の由来は小さな村の名で、家族の初めての葡萄畑が生まれ、寛大で自発的な家族のワインは生まれました。彼らのワインは強い個性と驚くほど官能的な性質を持つ誠実なワインです。彼らは現在は最新の機械と継続的な研究でワイン造りを行っています。

デュプロマ
ワイン王国
テクイカル

2023年1月号No132のワイン王国、ブラインドテイスティングにて5つ星獲得!
99本から選ぶ究極のお値打ちワインとして、1000円台で見つけた大活躍ワインの中でモンテテーザアパッシメントが5つ星を獲得しました。


当店ソムリエのコメント
普通のワインでは味わえない、濃密で独特な風味は、一度飲んだらクセになる美味しさです。
アパッシメントとは、干しブドウを原料にしたワインのことで、レーズンのように乾燥させたブドウを使うことで、果実のエキスを思いっきり凝縮するという、高級ワインにも使われている特殊な醸造法です。
乾燥させる方法もさまざまで、一般的には陰干しされ、乾燥させるとブドウの成分は凝縮されます。
そうすると糖度も高くなるわけですが、糖分は醸造される過程でアルコールに変化しますので、アパッシメントワインだからといって甘いとは限りません。
豊富な糖分がアルコールになるので、一般的にアパッシメントのワインは、アルコール度数が高めの事が多いです。
そしてアパッシメントワインはどれも濃密で個性的で普通のワインでは味わえない独特の風味が味わえます。
是非一度ご賞味ください。


さまざまなシーンのギフトの贈り物として、
【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください

○お祝いの品として
引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 

○季節の贈り物として
父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子

○ちょっとした手みやげとして
お返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院

〇季節のご挨拶
御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬

〇祝事
合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任

〇日常の贈り物
御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し

〇法人向け
御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い

〇お返し
御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼

〇プチギフト
お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント

〇こんな想いで…
ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね

〇こんな方に
お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚


返品・交換について

商品の品質につきましては、万全を期しておりますが、万一不良・破損などがございましたら、商品到着後7日以内にお知らせください。

★★★★★ワイン王国ブラインドテイスティング5ツ星獲得!(2023年1月号)こっくりとまろやかジューシー!モンテテーザ アパッシメント

商品番号 x-appassimento-pu-u1
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